Самыми дорогими оказались мясные продукты и салат "Оливье". Об этом свидетельствуют данные Института аграрной экономики.
По расчетам ученых, 3 кг традиционного салата "Оливье" обойдётся в 159 грн. Это на 13,8% больше, чем в прошлом году.
На уровне прошлого года будет стоить салат "Сельдь под шубой" (1,5 кг) - 120,37 грн.
А вот на мясные продукты расходы выросли на 10-30%. Так, полкило нарезки из сырокопченой колбасы "Салями" будет стоить 89,50 грн, биток из свинины свежий - 110 грн. А за 1 кг куриного филе придется заплатить 95 грн.
Стоимость овощей на новогоднем столе составит 182 грн. Например, за 2 кг картофеля придется заплатить 19,30 грн, 1 кг грибов - 50 грн, полкило огурцов - 22,50 грн, 1 кг помидоров - 38,00 грн.
А фрукты обойдутся дешевле, в 104 грн. За 2 кг мандаринов - 70 грн., 1 кг бананов обойдется в среднем в 25 грн, лимон (200 г) - 9 грн.