Найдорожчими виявилися м'ясні продукти і салат «Олів'є». Про це свідчать дані Інституту аграрної економіки.
За розрахунками вчених, 3 кг традиційного салату "Олів'є" обійдеться в 159 грн. Це на 13,8% більше, ніж в минулому році.
На рівні минулого року коштуватиме салат "Оселедець під шубою" (1,5 кг) - 120,37 грн.
А ось на м'ясні продукти витрати зросли на 10-30%. Так, півкіло вирізки з сирокопченої ковбаси "Салямі" буде коштувати 89,50 грн, биток з свинини свіжий - 110 грн. А за 1 кг курячого філе доведеться заплатити 95 грн.
Вартість овочів на новорічному столі складе 182 грн. Наприклад, за 2 кг картоплі доведеться заплатити 19,30 грн, 1 кг грибів - 50 грн, півкіло огірків - 22,50 грн, 1 кг помідорів - 38,00 грн.
А фрукти обійдуться дешевше, в 104 грн. За 2 кг мандаринів - 70 грн., 1 кг бананів обійдеться в середньому в 25 грн, лимон (200 г) - 9 грн.